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2014.05.16 Friday

パン作り



  

母が右手首神経の手術をし高齢者の一人暮らしには何かと日常生活が不自由、そこで暫く

我が家に来ています、こんな時にはゆっくりパン作りでもしましょうか・・・。

ここ数年パンは殆ど手作りですが時々アイデア参考にパン屋さんから買っています、しかし

最近はパンの種類がマンネリ化ですそこで今日は我が家好みに材料の分量を変えシンプルパンに

こだわり何種類か作ってみました。

ところが余りにシンプルだったので数個ビスケットを砕いて表面に散らしてみました

すると抜群の触感でとても美味しかった〜 ★ ★ ★   

これも我が家の定番に加えましょう♪


 
2019.10.19 Saturday

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